Abscheider-Pflicht? Einfach digital dokumentiert.
AbscheiderCheck führt Ihr Betriebstagebuch für Fett- und Leichtflüssigkeitsabscheider – mit Fristkalender, mobilen Checklisten und geordnetem PDF-Export. Kein Papierkram, keine vergessenen Termine.
Sie warten Abscheider für Ihre Kunden? Für Wartungs- und Servicebetriebe gibt es einen eigenen Modus mit Serviceakte je Kunde.
Zur Software für ServicebetriebeKennen Sie das?
Diese Probleme kennt fast jeder Abscheider-Betreiber – bis er eine digitale Lösung gefunden hat.
Der Kontrolleur steht vor der Tür
Sie suchen hektisch nach dem Betriebstagebuch – und finden entweder ein halb leeres Heft oder gar nichts. Fehlende Nachweise können Beanstandungen und je nach Rechtsgrundlage Sanktionen auslösen.
Fristen gehen im Alltag unter
Eigenkontrolle, Wartung, Generalinspektion – die Intervalle richten sich nach Anlagenart, Genehmigung und örtlicher Vorgabe. Ohne Erinnerungssystem verliert man den Überblick, besonders wenn Mitarbeiter wechseln.
Das Papierheft ist weg, nass oder unleserlich
Betriebstagebücher müssen über die festgelegte Aufbewahrungsdauer vorliegen. Papier fault, geht verloren oder ist bei einem Küchenwechsel nicht auffindbar.
Personalwechsel = Wissensverlust
Der neue Küchenchef weiß nicht, wann zuletzt kontrolliert wurde, was die üblichen Messwerte sind und wo die Prüfprotokolle liegen.
Entsorgungsnachweis fehlt
Der Kanalnetzbetreiber fordert Nachweise über alle Leerungen der letzten Jahre. Wer das nicht belegen kann, verliert seinen Entsorgungsvertrag.
Mehrere Standorte, totales Chaos
Hotels und Ketten mit mehreren Abscheideranlagen haben keinen einheitlichen Überblick. Jede Küche macht es anders.
Abscheider-Dokumentation an einer Stelle
Welche Pflichten für Ihre Anlage gelten, hängt von Anlagenart, Genehmigung und örtlicher Vorgabe ab – AbscheiderCheck bildet sie strukturiert ab.
0 Min.
Eigenkontrolle erfassen
mit der mobilen Checkliste
0
Anlagenarten
Fett- und Leichtflüssigkeitsabscheider
0
Nachweisarten
Kontrolle, Wartung, Entsorgung, Inspektion
0
gemeinsame Anlagenakte
statt verteilter Ordner und Papierhefte
In 3 Schritten zur lückenlosen Dokumentation
Einrichtung in unter 10 Minuten – keine IT-Kenntnisse erforderlich.
Abscheider anlegen
Tragen Sie Ihre Anlage ein: Typ, Nenngröße, Standort. AbscheiderCheck richtet automatisch den Fristkalender ein.
Kontrollen mobil durchführen
Normgerechte Checkliste direkt am Abscheider öffnen – in unter 5 Minuten ausgefüllt, mit Foto-Option.
PDF-Nachweis auf Knopfdruck
Kommt der Kontrolleur, exportieren Sie das vollständige Betriebstagebuch als geordnetes PDF-Dokumentenpaket.
Alles was Ihr Abscheider braucht – digital und strukturiert
AbscheiderCheck bündelt die laufende Dokumentation für Fett- und Leichtflüssigkeitsabscheider in einer gemeinsamen Anlagenakte.
Digitales Betriebstagebuch
Unterstützt die strukturierte Dokumentation für Fett- und Leichtflüssigkeitsabscheider. Typbezogene Vorlagen sind vorstrukturiert – Sie füllen aus, wir strukturieren.
- Typbezogene Vorlagen je Anlagenart
- Lokale Vorgaben bleiben konfigurierbar
- Lückenlose Dokumentenhistorie
Automatischer Fristkalender
Erinnerungen für Eigenkontrollen, Wartungen und die Generalinspektion – nach den Intervallen, die Sie je Anlage hinterlegen.
- Intervalle je Anlage frei hinterlegbar
- Erinnerung vor jeder Fälligkeit
- Genehmigungs- und Sonderfristen abbildbar
Geordnetes Dokumentenpaket als PDF
Exportiert die in AbscheiderCheck gespeicherten Nachweise als geordnetes Dokumentenpaket – zeitgestempelt und sofort vorzeigbar.
- Zeitgestempeltes PDF-Dokument
- Chronologisch geordneter Nachweisverlauf
- Sofort per E-Mail versendbar
Und noch mehr Features
Mobile Checklisten
Eigenkontrolle direkt am Gerät durchführen. Befunde fotografieren und dem Eintrag zuordnen.
Mehrere Anlagen verwalten
Kein Limit bei der Anzahl der Abscheider. Hotels und Kettenbetriebe verwalten alle Standorte zentral.
Team-Zugriff & Rollen
Küchenchef, Haustechnik und Manager mit unterschiedlichen Berechtigungen – jeder sieht nur was er braucht.
Dokumente hochladen
Wartungsberichte, Entsorgungsscheine und Generalinspektions-Protokolle digital ablegen und zuordnen.
Messwert-Verlauf
Fett- und Schlammschicht-Werte über Zeit visualisiert – erkennen Sie Trends und planen Sie Leerungen besser.
DSGVO-konform · Made in Germany
Alle Daten auf deutschen Servern. Keine Weitergabe an Dritte. Volle Datensouveränität.
AbscheiderCheck vs. Papier-Betriebstagebuch
Warum ein digitales Betriebstagebuch das Papierheft in jedem Punkt übertrifft.
| Kriterium | Papierheft | AbscheiderCheck |
|---|---|---|
| Fristkalender / Erinnerungen | ||
| Mobiler Zugriff | ||
| Behörden-PDF auf Knopfdruck | ||
| Mehrere Abscheider zentral | ||
| Dokumente hochladen | ||
| Messwert-Verlauf | ||
| Vorlage für Fettabscheider | ||
| Vorlage für Leichtflüssigkeitsabscheider | ||
| Preis | ~15–25 € einmalig | Ab 29 €/Monat zzgl. USt. |
Einfache, transparente Preise
Abgerechnet wird nach Abscheideranlagen, nicht nach Nutzern. Monatlich kündbar, mit 30 Tagen Geld-zurück-Garantie.
Starter
Für Einzelbetriebe mit einem Abscheider
Regulärer Preis nach der Early-Bird-Phase: 49 €/Monat
- 1 Abscheideranlage (Fett oder Öl)
- Unbegrenzte Nutzer
- Digitales Betriebstagebuch
- Automatischer Fristkalender
- Mobile Checklisten
- PDF-Export (Standard)
- E-Mail-Erinnerungen
Professional
Für Betriebe mit mehreren Abscheidern
Regulärer Preis nach der Early-Bird-Phase: 129 €/Monat
- Bis zu 5 Abscheideranlagen
- Unbegrenzte Nutzer
- Rollen & Berechtigungen
- Dokument-Ablage
- Messwert-Verlauf (Grafiken)
- Premium PDF-Export
- Prioritäts-Support
Enterprise
Für Ketten und Facility Manager
Regulärer Preis nach der Early-Bird-Phase: 299 €/Monat
- Unbegrenzte Abscheideranlagen
- Unbegrenzte Standorte
- Multi-Standort-Dashboard
- Dedizierter Ansprechpartner
- Onboarding & Schulung
Alle Preise zzgl. gesetzlicher Umsatzsteuer · Monatlich kündbar · 30 Tage Geld-zurück-Garantie
Häufige Fragen
Alles was Sie über AbscheiderCheck wissen müssen.
Abscheider-Dokumentation: Was Sie als Betreiber wissen müssen
Fett- und Ölabscheider gehören in vielen Gastronomie-Betrieben, Kfz-Werkstätten und Fleischereibetrieben zur Standardausrüstung – doch die laufende Dokumentation im Umfeld von DIN 4040-100 (Fettabscheider) und DIN 1999-100 (Ölabscheider) wird von vielen Betreibern vernachlässigt. Das digitale Betriebstagebuch von AbscheiderCheck schließt diese Lücke: Termine, Messwerte und Prüfprotokolle werden über typbezogene Vorlagen strukturiert erfasst – zugänglich per Smartphone, exportierbar als geordnetes Dokumentenpaket im PDF-Format.
Welche Nachweispflichten konkret gelten, ergibt sich aus Anlagenart, Wasserrecht, Abwasserverordnung, örtlichen Vorgaben, Genehmigungen und den technischen Regeln – und unterscheidet sich deshalb von Standort zu Standort. Fehlende Nachweise können bei einer Kontrolle zu Beanstandungen und je nach Rechtsgrundlage zu Sanktionen führen. Besonders häufig geht die Generalinspektion im Alltag unter – AbscheiderCheck erinnert an die für Ihre Anlage hinterlegten Fristen. Mit unserem kostenlosen Fristcheck-Tool prüfen Sie sofort, welche Ihrer Termine fällig sind.
AbscheiderCheck richtet sich an alle Betriebe mit gesetzlicher Abscheider-Dokumentationspflicht: Gastronomie und Restaurants, Hotels und Großküchen, Kfz-Werkstätten, Fleischereibetriebe und Kantinen. Die Software unterstützt sowohl Fettabscheider nach DIN 4040-100 als auch Ölabscheider nach DIN 1999-100 – mit typbezogenen Vorlagen für beide Anlagenarten in einer gemeinsamen Anlagenakte.
Hosting in der EU (Frankfurt)
Kein Datentransfer in die USA
ISO-27001-Infrastruktur
Gehostet auf zertifizierter Cloud (ISO 27001 / SOC 2)
Nach DSGVO entwickelt
Datenschutz von Anfang an mitgedacht
Verschlüsselte Übertragung
SSL/TLS auf allen Verbindungen
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