Abscheider-Normen und Vorschriften verständlich erklärt
Fett- und Ölabscheider unterliegen einer Vielzahl von Normen und Gesetzen: DIN 4040-100, DIN 1999-100, WHG, AwSV. Unser Ratgeber erklärt, was für Ihren Betrieb gilt — klar, praxisnah und ohne juristisches Kauderwelsch.
DIN 4040-100: Fettabscheider Norm erklärt
Was die DIN 4040-100 für Gastronomen bedeutet: Betriebstagebuch-Pflichten, Kontrollintervalle, Leerungsfrequenz und Dokumentationsanforderungen verständlich erklärt.
Artikel lesen →DIN 1999-100: Ölabscheider für KFZ-Werkstätten
Leichtflüssigkeitsabscheider nach DIN 1999-100: Welche Anforderungen gelten für KFZ-Werkstätten, Tankstellen und Waschanlagen? Alle Pflichten im Überblick.
Artikel lesen →WHG und AwSV: Wasserrecht für Betriebe
Das Wasserhaushaltsgesetz und die AwSV-Verordnung: Welche Betriebe sind betroffen? Was sind die Konsequenzen bei Verstößen? Praktischer Überblick für Betriebsverantwortliche.
Artikel lesen →Generalinspektion Fettabscheider: Wann und wie?
Alle 5 Jahre ist eine Generalinspektion des Fettabscheiders durch eine zugelassene Stelle Pflicht. Was geprüft wird, was es kostet und wie Sie sich vorbereiten.
Artikel lesen →Wartungskosten Abscheider: Was kostet die Pflicht?
Leerung, Wartung, Generalinspektion: Was kostet die gesetzliche Abscheider-Pflicht in der Praxis? Durchschnittliche Kosten und Spartipps für Betriebe.
Artikel lesen →Betriebstagebuch Fettabscheider: Pflicht, Inhalte & Vorlage
Was muss ins Betriebstagebuch? Pflicht-Inhalte nach DIN 4040-100, Aufbewahrungsfristen und typische Mängel bei Behördenkontrollen — verständlich erklärt.
Artikel lesen →Betriebstagebuch Ölabscheider: Inhalte, Intervalle & Vorlage
Was ins Betriebstagebuch des Leichtflüssigkeitsabscheiders gehört, wer sachkundig und wer fachkundig prüft, welche Intervalle Merkblätter nennen — mit Excel-Vorlage.
Artikel lesen →Abscheider-Normen kompakt: Prüffristen Fett- & Ölabscheider (PDF)
Eigenkontrolle, Wartung, Generalinspektion: alle Prüffristen nach DIN 4040-100 und DIN 1999-100 in einer kostenlosen PDF-Übersicht zum Download.
Artikel lesen →Fettabscheider Nenngröße berechnen: Rechner mit Faktoren
NS = Qs · ft · fd · fr: Abwasserstrom aus Betriebsart und Essen pro Tag, Faktoren, Rechenweg und Schlammfang — mit Auslegungsblatt als PDF.
Artikel lesen →Fettabscheider-Pflicht in der Gastronomie: Check
Wann ist ein Fettabscheider vorgeschrieben? Einordnung in zwei Fragen mit Beispielsatzungen, dazu Wartung, Sachkunde und Generalinspektion.
Artikel lesen →Dichtheitsprüfung Abscheider: Wann, wie und nach welcher Norm
Die Dichtheitsprüfung ist Teil der 5-Jahres-Generalinspektion. Rechtsgrundlage (DIN 4040-100, DIN 1999-100), Prüfablauf und was bei Mängeln zu tun ist.
Artikel lesen →Fettabscheider-Wartung: Intervalle, Ablauf und Nachweise
Wartung, Leerung, Eigenkontrolle und Generalinspektion im Vergleich: wer den Fettabscheider wann wartet und wie das Wartungsprotokoll ins Betriebstagebuch kommt.
Artikel lesen →Anschaffungskosten für Fett- und Ölabscheider
Nenngröße, Werkstoff, Erdeinbau oder Freiaufstellung, Tiefbau und Genehmigung: welche Faktoren den Preis eines neuen Abscheiders bestimmen.
Artikel lesen →Ölabscheider am Waschplatz und in der Waschanlage
Wann Anhang 49 AbwV greift, Schlammfang und Abscheider Klasse I/II, Eigenkontrolle, Wartung, Entleerung und Kosten am Waschplatz.
Artikel lesen →Ihre nächste Frist berechnen
Wann ist Ihre nächste Leerung, Wartung oder Generalinspektion fällig? Unser kostenloser Fristcheck berechnet es in Sekunden.
Zum Fristcheck-Rechner →Compliance automatisch im Griff
AbscheiderCheck erinnert Sie automatisch an alle Fristen — kein Ratgeber-Lesen mehr nötig.
Demo ohne Anmeldung testen →